Es posible inhabilitar las antenas de 5ghz?

Se puede apagar las antenas de 5ghz para que no pueda hacer mesh con otro libre router ?

Hola!
Sí, se puede configurar los modos de cada banda (y tambien por cada radio).
En este caso seria configurar para que todas las radios tengan el modo ap y apname.
Para eso en el archivo /etc/config/lime-node :

config lime wifi
    list modes 'ap'
    list modes 'apname'

En este archivo está la referencia (en inglés) de todas las configuraciones posibles: https://github.com/libremesh/lime-packages/blob/master/packages/lime-docs/files/www/docs/lime-example.txt

Ok, y al hacer esto se puede desconectar (quitarlas del libre router) las antenas de 5ghz ?

Si se pueden quitar al deshabilitarlas.